Pinot Noir Unlocked - Ein Weinabend in Marylebone

⭐ Das ist Pinot Noir, wie er erlebt werden sollte – großzügige Ausschankmengen, ein entspanntes Tempo, Essen auf Michelin-Niveau und Zeit, um die Nuancen der faszinierendsten Rebsorte der Welt wirklich zu genießen. Komm neugierig. Geh inspiriert.

Highlights
🥂 Beginne mit einem Glas (oder zwei) Champagner bei deiner Ankunft
🍷 Fünf bemerkenswerte Pinot Noirs, 125-ml-Ausschankmengen von jedem – ja, das bedeutet mehrere Gläser an jedem Platz
🌍 Frankreich, Chile, Neuseeland, Australien – eine Rebsorte, vier Kontinente, sechs Offenbarungen
👨‍🍳 Sieben Arten saisonaler Canapés, zubereitet unter der Leitung von Executive Chef Rob Weston, bekannt für seine Michelin-Sterne
✨ Ein intimer privater Speiseraum im Herzen von Marylebone
🎓 Keine Fachkenntnisse erforderlich. Nur Neugier und Appetit

Allgemeine Informationen
📅 Termine: 23. September 2026, 14. Oktober 2026, 21. Oktober 2026, 19. November 2026
⏰ Zeiten: 18:30 bis 22:00 Uhr
⏳ Dauer: 3,5 Stunden
📍 Ort: Vinoly, 33 Aybrook St, London W1U 4AP – Marylebone
👤 18+ mit gültigem Lichtbildausweis
♿ Dieser Veranstaltungsort ist nicht rollstuhlgerecht
Fragen❓ Bitte lies die FAQs zu diesem Erlebnis hier

Beschreibung
Vergiss fingerhutgroße Ausschankmengen und hastige Schlücke. Das ist Pinot Noir, wie er erlebt werden sollte: großzügige Portionen in hochwertigem Glaswerk, ein entspanntes Tempo und die Zeit, die Nuancen der Rebsorte wirklich zu genießen.
Dein Abend beginnt mit Vorstellungen der Gäste bei einem Glas Maison Champagne Poirot, gefolgt von einem internationalen Eintauchen in Pinot Noir von Frankreichs Mellot Destinea und Louis Jadot, über Chiles Errauriz, Neuseelands Esk Valley bis zu den Cherubino-Weinbergen in Australien.
Im Kern geht es bei diesem Abend darum, Verbindungen zu fördern – wie Rebsorten – über Herkunft, Hintergründe und Erfahrungen hinweg.
Fünf bemerkenswerte Ausprägungen dieser beliebten Rebsorte, begleitet von Canapés auf Michelin-Niveau im Laufe des Abends, wobei jeder Wein in Zusammenarbeit mit unseren Partnerwinzern sorgfältig ausgewählt wurde – nicht nur, um die Vielfalt und den Charakter von Pinot Noir auf der ganzen Welt zu präsentieren, sondern auch, um dich mit Flaschen vertraut zu machen, zu denen du immer wieder zurückkehren möchtest.
Die Plätze pro Sitzung sind streng limitiert. Es sind keine Weinkenntnisse erforderlich.

Über Encountr
Encountr gestaltet Abende, die sich anders anfühlen. Nicht durch Neuheit, sondern durch Fürsorge. Außergewöhnliche Weine, schönes Essen, neugierige Menschen. Keine Angeberei. Jeder Anlass ist bewusst klein und persönlich gehalten. Das ist einer dieser Abende.