⭐ Pinot Noir Unlocked by Encountr es un viaje inmersivo e indulgente por el mundo del vino, celebrado en un íntimo espacio de comedor privado en Vinoly, en el corazón de Marylebone, Londres.
Qué vas a disfrutar
🥂 La velada comienza con una copa (¿o dos?) de champán
🍷 Disfruta de porciones de 125 ml de cada vino, para poder compararlos a lo largo de la noche; sí, eso significa múltiples copas en cada asiento
🍇 Explora cinco notables expresiones de esta querida uva de todo el mundo
👨🍳 Disfruta de porciones generosas de siete tipos de canapés de temporada elaborados bajo la dirección del chef ejecutivo Rob Weston, de fama con estrella Michelin
📝 Toma notas, intercambia opiniones sobre el vino, conoce a nuevas personas e incluso puede que pidas una caja de tus vinos favoritos para disfrutar en casa
✨ Disfruta de una experiencia de cata generosa y relajada con cristalería premium en un entorno íntimo de comedor privado en el corazón de Marylebone
Información
📅 Fechas y horarios: selecciona tus fechas/horarios directamente en el selector de entradas
⏳ Duración: 2.5 horas
📍 Ubicación: Vinoly, 33 Aybrook St, Londres W1U 4AP
👤 Edad: a partir de 18 años con identificación válida
♿ Accesibilidad: este lugar no es accesible para sillas de ruedas. El salón de comedor privado está en el sótano y solo es accesible por escaleras
❓ Consulta las preguntas frecuentes de esta experiencia aquí
Descripción
Olvida las pequeñas porciones y los sorbos apresurados. Así es como se debe experimentar el Pinot Noir: raciones generosas en cristalería premium, un ritmo relajado y tiempo para saborear verdaderamente la sutileza de la uva. Una velada para desconectar, conectar y redescubrir lo cautivador que puede ser el Pinot Noir. Aunque la noche comienza con la presentación de los asistentes acompañada de una copa de Maison Champagne Poirot, continúa con una inmersión internacional en el Pinot Noir, desde Mellot Destinea y Louis Jadot en Francia, hasta Errauriz en Chile, Esk Valley en Nueva Zelanda y los viñedos Cherubino en Australia. Todo ello mientras se conectan por intereses compartidos con otros asistentes de Londres y del extranjero.
En esencia, esta velada trata de fomentar la conexión –como los varietales de uva– entre orígenes, trayectorias y experiencias. Explorarás cinco notables expresiones de esta querida uva, acompañadas de elegantes canapés a lo largo de la noche. Cada vino ha sido cuidadosamente seleccionado en colaboración con nuestros socios bodegueros, no solo para mostrar la diversidad y el carácter del Pinot Noir en todo el mundo, sino para presentarte botellas a las que querrás volver una y otra vez. Esta no es una cata de vinos típica. En Encountr, diseñamos veladas para que sean inmersivas, indulgentes y genuinamente memorables, donde vinos excepcionales, comida exquisita y buena compañía se unen sin esfuerzo.
Sobre Encountr
En Encountr, diseñamos veladas para que sean inmersivas, indulgentes y genuinamente memorables, donde vinos excepcionales, comida exquisita y buena compañía se unen sin esfuerzo. Se trata de algo mucho más humano: crear entornos que las personas puedan sentir de verdad. Espacios donde los individuos pueden llegar, asentarse y conectar, plenamente. Para más información, haz clic aquí.
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