Spoon Dinner: il gusto inizia dal cucchiaio

⭐ Spoon Dinner ti invita a vivere una cena d'autore che nasce dalla scoperta di sapori da assaporare al cucchiaio. In questa edizione speciale, Spoon Dinner si unisce a Soul Brasil Cuisine per un'esperienza gastronomica ispirata agli ingredienti brasiliani, esplorando nuovi modi di degustare i loro sapori.

Un'esperienza creativa e sorprendente presso il ristorante Hub Food Art & Lounge, al Pullman São Paulo Vila Olímpia. Prenota il tuo biglietto e scopri nuovi sapori in modo innovativo!

Punti salienti

🥄 Una degustazione esclusiva in 5 cucchiai, pensata per rivelare e stimolare i sapori di ogni creazione
🍽 Menù composto da 2 antipasti, 2 piatti principali e 1 dessert, inizialmente presentati in formato degustazione
👨‍🍳 Creazioni d'autore firmate dallo chef Willian Carvalho, in collaborazione con Soul Brasil Cuisine
🍷 Degustazione di vino, con tre calici da 30 ml ciascuno, contenenti varietà di uva diverse per accompagnare i cucchiai
✨ Un'esperienza interattiva: scopri gli ingredienti di ogni cucchiaio prima della rivelazione dello chef e segna i tuoi preferiti
🍴 Scegli uno dei piatti principali da gustare nella versione completa, impiattata
🍰 Conclusione con il dessert servito nel piatto

Informazioni generali

📅 Data e ora: seleziona le date e gli orari disponibili
⌛ Durata: 2 ore
📍 Luogo: Hub Ristorante - Pullman São Paulo Vila Olímpia
👤 Età: a partire da 18 anni
♿ Accessibilità: locale accessibile a persone con mobilità ridotta
⚠ Importante: il menù è fisso e non prevede restrizioni alimentari

Descrizione

Spoon Dinner è un'esperienza gastronomica creativa che propone un nuovo modo di vivere l'alta cucina. In questa edizione speciale, l'esperienza acquista una nuova prospettiva grazie alla collaborazione con Soul Brasil Cuisine, che trae ispirazione dagli ingredienti brasiliani per una selezione di creazioni che esplorano diverse combinazioni e possibilità di sapori.

Il percorso inizia con una degustazione in 5 cucchiai — 2 antipasti, 2 piatti principali e 1 dessert — dove l'ospite è sfidato a scoprire gli ingredienti e le combinazioni di ogni creazione prima della rivelazione dello chef.

Dopo questa fase sensoriale, il cliente sceglie uno dei piatti principali da gustare nella versione completa, impiattata, approfondendo l'esperienza. Per concludere, il dessert viene servito nel piatto, chiudendo la serata in modo indimenticabile.

Firmato dallo chef Willian Carvalho, Spoon Dinner combina tecnica, creatività e interazione, offrendo un'esperienza moderna e sorprendente. In questa edizione, la partnership con Soul Brasil Cuisine amplia questa scoperta, valorizzando gli ingredienti brasiliani e nuovi modi di degustarne i sapori. Prenota subito il tuo biglietto per Spoon Dinner a São Paulo!