Spoon Dinner : la saveur commence dans la cuillère

⭐ Le Spoon Dinner t’invite à un dîner autoral qui commence par la découverte de saveurs à la cuillère. Pour cette édition spéciale, le Spoon Dinner s’associe à Soul Brasil Cuisine pour une expérience gastronomique inspirée d’ingrédients brésilien, explorant de nouvelles façons de découvrir leurs saveurs.

🥄 Une dégustation exclusive en 5 cuillères, pensée pour révéler et stimuler les saveurs de chaque création
🍽 Menu composé de 2 entrées, 2 plats principaux et 1 dessert, présentés initialement sous forme de dégustation
👨‍🍳 Créations autorales signées par le chef Willian Carvalho, en collaboration avec Soul Brasil Cuisine
🍷 Dégustation de vin, comprenant trois verres de 30 ml avec différentes variétés de raisins pour accorder avec les cuillères
✨ Une expérience interactive : découvre les ingédients de chaque cuillère avant la révélation du chef et note tes préférés
🍴 Choisis un des plats principaux pour le déguster en version complète, dressé
🍰 Conclusion gourmande avec un dessert servi dans une assiette

Infos

📅 Date et heure : sélectionne les dates et heures disponibles
⌛ Durée : 2h
📍 Lieu : Hub Food Art & Lounge, Pullman São Paulo Vila Olímpia
👤 Âge : à partir de 18 ans
♿ Accessibilité : lieu accessible aux personnes à mobilité réduite
⚠ Important : le menu est fixe et ne prend pas en compte les restrictions alimentaires

Description
Spoon Dinner est une expérience gastronomique créative qui propose une nouvelle façon de vivre la haute cuisine. Pour cette édition spéciale, l’expérience prend une nouvelle perspective grâce à la collaboration avec Soul Brasil Cuisine, qui s’inspire des ingédients brésilien pour présenter une sélection de créations explorant différentes combinaisons et possibilités de saveurs.

Le voyage commence par une dégustation en 5 cuillères — 2 entrées, 2 plats principaux et 1 dessert — où tu es invité à découvrir les ingédients et combinaisons de chaque plat avant la révélation du chef.

Après cette étape sensorielle, tu peux choisir un des plats principaux pour le déguster en version complète, dressé, pour approfondir l’expérience. Pour conclure, le dessert est servi dans une assiette, terminant la soirée en beauté.

Signé par le chef Willian Carvalho, le Spoon Dinner allie technique, créativité et interaction, offrant une expérience moderne et surprenante. Pour cette édition, la collaboration avec Soul Brasil Cuisine enrichit cette découverte, mettant en valeur les ingédients brésilien et de nouvelles façons de découvrir leurs saveurs. Achète tes billets pour le Spoon Dinner à São Paulo !