Brunch au CipóRestô

⭐ Vis une expérience délicieuse et riche en brasilité au Brunch CipóRestô – Grand Mercure Vila Olímpia !

Inspiré des saveurs, des ingrédients et des retrouvailles autour de la table si présents dans la culture brésilienne, le brunch se déroule dans un cadre élégant et convivial, où l’hospitalité du Grand Mercure rencontre la richesse de notre gastronomie. Une invitation parfaite pour rassembler la famille et les amis, célébrer de bons moments et découvrir le Brésil dans chaque détail. Prends tes billets !

Ce qui t’attend

🍳 Un brunch complet avec des recettes qui mettent à l’honneur les ingrédients et préparations brésiliennes, dans une expérience généreuse, savoureuse et pleine d’affection
🥂 1 coupe de champagne de bienvenue, ainsi que de l’eau, des jus de fruits et des sodas inclus dans le prix
🏨 Un cadre sophistiqué et accueillant, au Grand Mercure Vila Olímpia, un hôtel qui traduit la brasilité contemporaine à travers le service, le confort et l’expérience
❌ Il n’y aura pas d’animation pour les enfants

Infos

📅 Dates : sélectionne tes dates directement dans le sélecteur de billets
🕒 Heure : de 11h30 à 15h (arrivées à 11h30, 12h30 ou 13h30)
📍 Lieu : Restaurante CipóRestô – Grand Mercure Vila Olímpia, Rua Olimpíadas, 205 – São Paulo
👧 Enfants : gratuit jusqu’à 5 ans | moitié prix de 6 à 11 ans
♿ Accessibilité : le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite
❓ Consulte la FAQ de cet événement

Menu Brunch

Une invitation à célébrer les saveurs du Brésil dans une expérience complète, affective et riche d’identité.

🍞 Station Pains & Gâteaux
Une variété de pains artisanaux, gâteaux maison et délices frais, rappelant les tables traditionnelles brésiliennes.

🧀 Station Charcuterie & Fromages
Sélection de fromages nationaux, charcuterie et accompagnements.

🍉 Station Fruits
Fruits frais de saison, colorés, tropicaux et rafraîchissants.

🍳 Station Oeufs & Tapiocas
Oeufs brouillés, omelettes, tapiocas, crêpes et gaufres préparés sur le moment.

🥣 Station Yaourts & Céréales
Yaourts naturels, granolas et accompagnements sains.

🍝 Station Pâtes
Gnocchi de manioc à la sauce tomate fraîche
Fusilli à la sauce cream cheese aux herbes
Spaghetti au pesto de noix du Brésil
Compléments : viande séchée aux oignons, poulet fermier effiloché et légumes grillés.

🥗 Salades Brésiliennes
Salades avec mangue, noix de cajou et fromage coalho
Vinaigrette de feijão-fradinho
Salade de coeur de palmier pupunha, tomates cerises et coriandre
Courge rôtie au sirop de canne et sésame

🥩 Protéines du Brunch
Viande séchée effilochée avec oignon rouge
Poulet fermier à la sauce urucum
Poisson grillé en croûte de noix brésiliennes
Saucisse artisanale aux oignons et chapelure de dendé
Mini-burgers avec frites

🍰 Desserts Maison
Gâteau mousse au chocolat, flan au lait concentré, cocada crémeuse au four, cartola du Nordeste, quindim et beijinho gourmet.

🍹 Boissons Brésiliennes
Café filtré, jus de fruits de saison, eaux aromatisées et caipirinhas légères aux fruits de saison