Atelier de fabrication de pâtes maison « Bring Your Own Bottle »

⭐ Plonge dans le cœur rustique du Sud de l'Italie avec Pasta Al Sud : L'Art des Pâtes à l'Eau du Sud de l'Italie, un cours pratique à Londres

Ce qui t'attend
🍝 Apprends à façonner des pâtes traditionnelles à la semoule comme les Orecchiette et les Gnocchetti.
👩‍🍳 Maîtrise les techniques authentiques du sud de l'Italie en utilisant uniquement de la farine, de l'eau et du savoir-faire—pas d'œufs nécessaires.
🔧 Utilise des outils traditionnels, y compris le ferretto, pour créer des textures de pâtes parfaites.
🌾 Découvre pourquoi la semoule de blé dur est la clé d'une cuisson al dente parfaite.
💚 Vis une histoire comestible avec des pâtes qui sont plus que de la nourriture—c'est une tradition.

Infos
📅 Date : Choisis ta date dans le calendrier
🕒 Heure : 14h00 – 16h00
📍 Lieu : Skylines Village, E14 9TS, Londres
🚗 Parking : Disponible à l'intérieur du village, moyennant des frais.

Description
Immerges-toi dans les traditions séculaires de la fabrication des pâtes du Mezzogiorno italien. Cet atelier pratique te montre comment façonner des pâtes emblématiques du sud de l'Italie comme les Orecchiette—idéales pour les sauces épaisses—and les Gnocchetti. En n'utilisant que de la farine, de l'eau et des outils traditionnels (fournis), tu comprendras pourquoi les pâtes du Sud sont si uniques et délicieuses. Que tu sois amateur de pâtes ou passionné de cuisine, ce cours offre un voyage culinaire amusant et authentique. Retrousse tes manches et crée une histoire comestible !