Menú degustació del Chef Marcel López

Què gaudiràs
👨‍🍳 Un menú de degustació exclusiu amb 6 o 8 plats dissenyat pel xef Marcel López
🇨🇴 Cuina catalana amb un toc innovador i sofisticat
🌆 Una experiència culinària al encantador restaurant Fauna, al cor de Barcelona
🐾 Un espai pet friendly, accessible i amb un ambient elegant i acollidor

Informació
📅 Dates: Disponible de dilluns a diumenge entre les 19:30 i les 22:30 (has de seguir les instruccions posteriors a la compra per confirmar l’hora de la reserva)
📍 Lloc: Fauna Restaurant, Carrer del Duc 15, 08002 Barcelona
🪑 Capacitat: 20 persones per servei
📸 Interior, accessible per a persones amb mobilitat reduïda (amb ascensor)
🚗 Aparcament proper: Saba Plaza Catalunya (a 500 metres)
♿ Accessibilitat: accessible per a persones amb mobilitat reduïda

🧾 Opcions de menú

• Menú de degustació 6 plats – 65 €/persona
• Menú de degustació 8 plats – 85 €/persona

🍷Només el menú de 8 plats inclou maridatge

Descripció
Déixa’t portar per una experiència gastronòmica única al cor de Barcelona. El xef Marcel López t’invita a descobrir la seva visió creativa de la cuina catalana a través d’un menú de degustació ple de matisos, tècnica i sabor. Ambdues opcions de menú segueixen la filosofia de la cuina de mercat: els plats canvien segons el producte disponible en cada moment, garantint la màxima frescor i una proposta adaptada als millors ingredients de temporada i a les preferències dels clients.

Cada plat està curosament pensat per sorprendre’t i emocionar’t, acompanyat d’un maridatge a l’alçada. Sigui per celebrar una ocasio especial o per donar-te’n un gust, aquest viatge culinari promet ser una vetllada memorable.