Atelier d'authentique pasta : gnocchis faits à la main - NYC

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Ce qui t'attend
🍝 Une excellente introduction à la cuisine italienne
👍 Aucune expérience n'est requise et tout le matériel ainsi que les ingrédients sont fournis
🍽️ Mange ce que tu prépares à la fin du cours

Infos
📅 Dates et heures : 13 juin, 17h30
⏳ Durée : 2h
📍 Lieu : Hyatt Place New York Chelsea (le cours se déroulera sur la terrasse de l'hôtel)
👤 Âge requis : uniquement pour les personnes de 21 ans et plus
🍽️ Boissons : les boissons sont disponibles à l'achat sur place et ne sont pas incluses dans le prix du billet (les boissons extérieures ne sont pas autorisées)

Description
Aah ! Gnocchi, ces boulettes de pommes de terre moelleuses sont dans une catégorie de pâtes à part !

Dans ce cours, tu apprendras à quel point il est facile et amusant de préparer des gnocchis from scratch. Tu pétriras, formeras et cuiras les gnocchis. Tu repartiras avec une compréhension de l'importance des ingrédients utilisés et de la manière de choisir les meilleures pommes de terre pour faire des gnocchis à la maison.

Apprends à maîtriser la recette des gnocchis faits à la main de la manière la plus authentique, avec notre chef italien. Les participants apprendront à préparer une sauce au beurre et à la sauge grâce à la démonstration du chef.

Aucune expérience n'est requise ! Nous fournissons tout le matériel et les ingrédients, facilement trouvables dans les marchés locaux si tu ne les as pas déjà dans ta cuisine. Ce cours est conçu pour être aussi amusant pour les passionnés de cuisine qui veulent participer à chaque étape que pour les débutants qui préfèrent observer et assister (ou goûter).

Les participants réservant ensemble travaillent en équipe tout au long du cours. Merci d'arriver 15 minutes en avance pour l'enregistrement. Les boissons sont disponibles à l'achat sur place et NE SONT PAS incluses dans le prix du billet. Les boissons extérieures ne sont pas autorisées. Réservé aux personnes de 21 ans et plus.