Brunch LifeStyle en el Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower

Menú Brunch LifeStyle en el Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower
🎫 Brunch ilimitado para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🍴 Un irresistible brunch para dar sabor a tus domingos con bebida incluida (Copa de bienvenida + 1 bebida a escoger entre refresco o cerveza por persona y agua)
🍳 Una gran variedad de platos fríos, calientes, dulces y salados
🌆 En el exclusivo Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower

Información
📅 Fecha: los domingos
🕐 Hora: de 12:30 a 16:00
📍 Lugar: Restaurante Terrum, en el Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower
👤 Edad: todas las edades

Brunch LifeStyle
Platos disponibles en el buffet:

Buffet Frío:

• Estación quesos internacionales y nacionales
• Estación embutidos nacionales
• Salmón ahumado, langostinos cocidos acompañados de salsa cocktail
• Ostras
• Patés caseros
• Wraps de pollo frito (lechuga, tomate, rúcula, mayonesa, tomate cherry, queso emmental)
• Wrap de salmón (lechuga, tomate, rúcula, mayonesa, tomate cherry, queso emmental)
• Wrap de falafel (salsa tzatsiki, escalivada, y lechuga)
• Antipasto de verduras al horno (berenjena, alcachofa, pimientos, cebolletas)
• Vitello tonatto (roast beef con mostaza antigua)
• Estación de hummus con verduras
• Ensalada Waldorf (ensalada de granada y berenjena)
• Ensalada de quinoa (espinacas baby, feta, tomate, champiñones, brócoli, verduritas horno)
• Estación de yogures y keffirs con toppings (muesli, fruta daditos, frutos rojos, miel, crumbles, petazeta, bolitas choco-crujientes)
• Estación de panes y tostadas

Carta de huevos especial Brunch:

• Omelette, poché, Benedict, al plato…: acompañados de salmón, jamón ibérico, espinacas baby, remolacha, aguacate, pollo braseado…

Buffet caliente:

• Solomillo Wellington
• Salmón Au vin Blanc
• Espárragos verdes, pimientos del padrón, puré de patata gratinado
• Pasta fresca, risotto, gnocchi, canelones
• Patatas al horno con crema de trufas
• Crema caliente de mariscos

Dulce & fruit

• Carro de tartas
• Yogures & mueslis con topping
• Fruta fresca tipo macedonia
• Smoothies
• Mimosas
• Zumos detox, kombutxas
• Pancakes, waffles

Bebida

• Copa de bienvenida + 1 bebida a escoger entre refresco o cerveza por persona y agua.

* Menú sujeto a cambios según disponibilidad de mercado

Descripción
Cada domingo, saborea este delicioso brunch LifeStyle en el Restaurante Terrum, dentro del hotel Hyatt Regency Barcelona Tower. Disfruta de un espacio exclusivo y sofisticado, así como de una oferta gastronómica única. Encontrarás una amplia variedad de platos con productos locales, saludables y de temporada. Si buscas un lugar especial para pasar un domingo diferente entre amigos o familia, no dudes en reservar tu plan. ¡Disfruta de tu menú Brunch LifeStyle en el Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower!