La Bourse di Philadelphia, situata nel Distretto Storico della città, è un edificio storico trasformato. Ora è un vivace mercato gastronomico, con 30 venditori diversi che servono deliziose cucine globali. Oltre alla sua straordinaria architettura, offre anche spazi per uffici e occupa un posto prestigioso nel Registro Nazionale dei Luoghi Storici.