Chapeau la Vache allie une villa historique de Brême dans le Bürgerpark au charme détendu d'une brasserie française. Les espaces élégants avec de hauts plafonds en stuc, des parquets, des couleurs douces et des lustres impressionnants créent une ambiance chaleureuse. Cuisine axée sur les produits, vins sélectionnés, bar confortable avec des cocktails créatifs et « Le Loft » comme étage stylé pour des soirées conviviales et des occasions spéciales.