SaltFire Brewing Co. en Salt Lake City abraza la elaboración de cerveza en pequeñas cantidades con un espíritu experimental. El lugar refleja una ética centrada en la artesanía dentro de un modesto entorno industrial. Su atmósfera combina energía creativa y un toque de rebeldía, posicionándolo como un lugar distintivo en el paisaje en evolución de la cerveza artesanal de la ciudad.