Chant, un restaurante en Hyde Park, Chicago, ofrece una mezcla única de cocina asiática y criolla. La atmósfera colorida está decorada con arte y textura, y los clientes pueden disfrutar de música en vivo de una banda de jazz o blues de tres piezas. El menú ofrece platos pequeños y grandes con opciones de fusión interesantes, incluyendo favoritos tailandeses, cajún y estadounidenses. La comida está bien sazonada, llena de sabor y picante, con platos como camarones y sémola, pasteles de cangrejo empanizados, pez gato con macarrones con queso y jambalaya.