En el corazón del casco antiguo de Bremen, el Knurrhahn, como el restaurante de pescado más antiguo de la ciudad, sirve especialidades frescas del mar y de aguas interiores: desde clásicos regionales y legendarios pescados rebozados hasta modernas creaciones de pescado, ensaladas, aperitivos y platos para llevar. La casa con tejado a dos aguas y fachada de ladrillo fue construida en el Renacimiento y es uno de los edificios más antiguos de Bremen.