Das Cabildo in New Orleans ist ein wichtiges historisches Gebäude, das zwischen 1795 und 1799 erbaut wurde. Ursprünglich als Sitz der spanischen Kolonialregierung diente, zeichnet sich dieses dreigeschossige Gebäude durch klassische spanische Kolonialarchitektur aus. In der Nähe des Jackson Square gelegen, spiegelt es die geschichtsträchtige Vergangenheit der Stadt wider und steht als prominentes Symbol des kulturellen Erbes von New Orleans.