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Tickets
🎫 Menú degustación con show musical + cóctel y aperitivo + dos platos + bebida y postre para 2 o 6 personas
Información
🕒 Fecha y hora: 19 de diciembre de 13:00 a 17:00
📍 Lugar: Chic Delirium
🍽️ Opciones sin gluten y vegetarianas disponibles
🎵 Servicio del menú a través de una danza típica africana
Menú degustación
Bienvenida:
Descripción
Mikang es una experiencia musical-gastronómica con una visión renovada en el acto de servir. Un menú compuesto por aperitivo y seguido de platos enriquecidos por sabores característicos de Guinea Ecuatorial que serán servidos a través de una danza que lleva como hilo conductor una hermosa narrativa que te irá guiando por un universo de sabores, música y estética Mikang. Una mezcla perfecta entre el exótico sabor de la comida africana y la espectacularidad de las danzas típicas.
🎫 Menú degustación con show musical + cóctel y aperitivo + dos platos + bebida y postre para 2 o 6 personas
Información
🕒 Fecha y hora: 19 de diciembre de 13:00 a 17:00
📍 Lugar: Chic Delirium
🍽️ Opciones sin gluten y vegetarianas disponibles
🎵 Servicio del menú a través de una danza típica africana
Menú degustación
Bienvenida:
- Cóctel de Bissap
- Mejillones en salsa africana de módica estilo Mikang
- Sopa de rape condimentada con suave picante y especie africana
- Cuenco de tomate relleno de aliño texturizado con cebolleta, cilantro y dátiles
- Ensalada tibia de pollo en salsa de cacahuete y arroz
- Fufu de yuca con salsa picante Mama Lucia
- Fufu de plátano en tarta con mousse de mango y menta
- Agua con esencia de jengibre
Descripción
Mikang es una experiencia musical-gastronómica con una visión renovada en el acto de servir. Un menú compuesto por aperitivo y seguido de platos enriquecidos por sabores característicos de Guinea Ecuatorial que serán servidos a través de una danza que lleva como hilo conductor una hermosa narrativa que te irá guiando por un universo de sabores, música y estética Mikang. Una mezcla perfecta entre el exótico sabor de la comida africana y la espectacularidad de las danzas típicas.