Menú Degustación en Portolito Centro

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Menú Degustación en Portolito Centro
🎫 Menú degustación formado por 5 platos, pan y postre (para cada 2 personas)
Compra mínima de 2 tickets

Qué vas a disfrutar
🍴 Un delicioso Menú Degustación de cocina fusión mediterránea en pleno centro de Valencia
👨‍🍳 Déjate sorprender por la selección del chef con algunos de los mejores platos de su cocina
🎁 Beneficio Fever: copa de cava al final de la cena

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Portolito Centro, Valencia
📱 Tras la compra, es imprescindible que llames al número en tu confirmación de compra para garantizar tu reserva

Menú Degustación
Centros de mesa para compartir:

• Atún rojo semicurado con aceite de carbón y mayonesa kewpie
• Vieira la brasa con jugo de su coral y espuma de ostras
• Las bravas al cubo Portolito
• Alcachofas en flor a la brasa con mousse de foie, guanciale y yema curada
• Donut de costillar asado a la BBQ coreana y glaseo de parmesano
• Postre para compartir: brownie de chocolate negro + sorbete de gin tonic
• BEBIDA NO INCLUIDA

Descripción
Situado en una de las calles con más historia de Valencia, forma parte de la fachada del antiguo edificio que fue sede del Banco Alicante, junto al Teatro Principal. Su interior modernista, pero sin dejar atrás la elegancia, crea un ambiente sofisticado. Este ambiente se nutre con una exquisita cocina mediterránea creativa, donde podrás probar diferentes combinaciones de texturas y sabores de sus platos en una cuidada recomendación del chef de la casa. ¡Disfruta de tu menú degustación 10 en Portolito Centro, Valencia