Menu Dégustation Végétarien au Portolito Centro

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Ce qui t'attend
🍴 Profite d'un délicieux menu dégustation de cuisine fusion méditerranéenne-végétarienne en plein cœur de Valence
👨‍🍳 Laisse-toi surprendre par la sélection du Chef avec quelques-uns des meilleurs plats de sa cuisine
🎁 Avantage Fever : un verre de cava à la fin du repas

Infos
🕒 Date et heure : choisis ton option directement dans la billetterie
📍 Lieu : Portolito Centro
📱 Après ton achat, il est essentiel que tu appelles le numéro indiqué sur ta confirmation d'achat pour garantir ta réservation

Programme

• Tous les plats sont des centres de table à partager
• Coca d'huile avec tomate râpée et all i oli
• Les bravas au cube Portolito
• Artichauts en fleur grillés avec romescu aux noisettes et copeaux de parmesan
• Gyozas de légumes de saison avec émulsion de kimchee
• Tofu glacé style coréen avec poireau caramélisé dans son jus
• Tataki de courge basse température terminé au grill avec jus de champignons et algue wakame
• Dessert à partager : Brownie au chocolat noir + Sorbet Gin Tonic
• BOISSON NON INCLUSE

Description
Portolito Centro est l'un des premiers restaurants à avoir initié, il y a une décennie, un style avant-gardiste dans son local de Barcas, accordant autant d'importance à la décoration "Industrielle/New Yorkaise" qu'à l'offre gastronomique et culturelle. Grâce à son emplacement incroyable près de la Place de l'Hôtel de Ville et du Théâtre Principal, laisse-toi porter par la meilleure cuisine fusion. Profite de ton menu dégustation végétarien à 10 chez Portolito Centro à Valence !