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Ce que l'on te propose :
Entrée au choix :
Baos au choix :
Poke au choix :
Desserts au choix :
Ce qui t'attend :
Le restaurant Ponzu te propose de venir déguster ses Sushi, Maki, Rolls, Bao et Poke concoctés avec des produits frais livrés quotidiennement. Ouvert en 2018 dans le 16ème et premier à proposer des bao burger dans le quartier, le restaurant a choisi les meilleurs sushimen afin de te proposer une carte aux saveurs variées avec des produits de qualité, en mettant un point d’honneur à faire évoluer sa carte régulièrement. Fais voyager tes papilles dans un décor intimiste et succombe aux saveurs asiatiques sans quitter Paris !
- Un menu Bao ou Poke pour 1 personne chez Ponzu
- Le menu est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert
Entrée au choix :
- Gyozas légumes, nems végétariens, soupe miso, edamame, riz nature, frites patates douces
Baos au choix :
- Saumon cuit : chou rouge, oignon confit, aneth, citron
- Schnitzel de poulet : chou rouge, oignon confit, sauce miel/moutarde
- Veggie : galette de légumes, chou rouge, avocat, sauce mango
- Fish Burger : cabillaud pané, chou rouge, mayonnaise japonaise
Poke au choix :
- Saumon Ananas : riz vinaigré, saumon, ananas, radis, quinoa, boulghour, edamame, avocat, chou rouge, sésame, sauce ponzu
- Saumon Mangue : riz vinaigré, saumon, mangue, radis, quinoa, boulghour, edamame, avocat, chou rouge, sésame, sauce ponzu
- Daurade Grenade : riz vinaigré, daurade, grenade, mangue, quinoa, boulghour, edamame, sésame, sauce ponzu
- Thon Mangue : riz vinaigré, thon, mangue, quinoa
Desserts au choix :
- Mochis glacés, lychees, ananas découpé, mange, salade de fruits, boules de coco
Ce qui t'attend :
Le restaurant Ponzu te propose de venir déguster ses Sushi, Maki, Rolls, Bao et Poke concoctés avec des produits frais livrés quotidiennement. Ouvert en 2018 dans le 16ème et premier à proposer des bao burger dans le quartier, le restaurant a choisi les meilleurs sushimen afin de te proposer une carte aux saveurs variées avec des produits de qualité, en mettant un point d’honneur à faire évoluer sa carte régulièrement. Fais voyager tes papilles dans un décor intimiste et succombe aux saveurs asiatiques sans quitter Paris !