UMO: japonés con producto de mercado

Tickets
🎫 Un menú individual compuesto por un entrante, un principal, un postre y una bebida

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: UMO
👉🏼 Reservas para máximo 4 personas

Menú:
Entrante, a elegir entre:

• Tartar de atún
• Tartar de salmón
• Tamago vago de camarón en tempura
• Gyozas de pintada de bresse y foie
• Tempura de verduras y langostinos

Principal, a elegir entre:

• Salmón asado en kabayaki especiado y verduras salteadas
• Costilla de vaca hecha en nuestra robata con parmentier de patata y pack choi
• Lomo bajo de vaca con arroz salteado de shitake y rúcula

Postre, a elegir entre:

• Tarta de queso del tío Rikuro
• Leche, cacao, avellanas... ¡y miso!

Bebida, a elegir entre:

• Cerveza, copa de vino, refresco o agua

Descripción
Umo trae a Madrid, concretamente al Paseo de la Castellana, todo el encanto y sabor de una casa de comidas tradicional japonesa. Descubre qué se siente cuando pruebas manjares nipones de los auténticos, de los que sorprenden al paladar más snob. Todo preparado para recibirte... ¡a mesa puesta!