⭐ La pâte fraîche faite à la main commence par de la farine, des tomates et la sensation d'une vraie pâte sous tes mains. Entre dans un cours de cuisine italienne pratique où chaque étirement, coupe et mélange mène au dîner.
Ce qui t'attend🍝 Apprends à faire des pâtes fraîches de zéro dans un cours d'italien pratique
👩🍳 Étire des feuilles soyeuses à travers des machines manuelles et coupe des rubans classiques
🍅 Crée de la passata avec des tomates mûres, des herbes, de l'ail et de l'huile d'olive
🥂 Apporte ta bouteille et partage une soirée savoureuse avec des amis
Infos
📅 Date et heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Solar Studios (3909 San Fernando Rd, Glendale, CA 91204)
👤 Âge requis : réservé aux adultes de 18 ans et plus ; les 14-17 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur
❗ Important : tu peux apporter ta propre bouteille
📝 À noter : merci d'arriver 15 minutes en avance pour l'enregistrement
🍽️ Ce qui est inclus : tout le matériel et les ingrédients pour les pâtes fraîches et la passata
Description
Commence au plan de travail avec de la farine formée en puits, puis pétris jusqu'à obtenir la consistance idéale. Étire des feuilles délicates à la machine manuelle, coupe des Fettuccine ou Tagliatelle, et transforme des tomates mûres en passata parfumée aux herbes, à l'ail et à l'huile d'olive.
À la fin, tu apprendras le geste du chef pour lier l'eau des pâtes et la sauce en un plat brillant. Prends tes billets maintenant pour Fresh Handmade Pasta à Dallas, TX !
