⭐ Les pâtes fraîches faites à la main commencent par de la farine, des tomates et la sensation d'une vraie pâte sous tes mains. Entre dans un cours de cuisine italienne pratique où chaque rouleau, coupe et mélange mène au dîner.
Ce qui t'attend
🍝 Apprends à faire des pâtes fraîches de A à Z dans un cours d'italien pratique
👩🍳 Roule des feuilles soyeuses avec des machines manuelles et coupe des rubans classiques
🍅 Crée de la passata avec des tomates mûres, des herbes, de l'ail et de l'huile d'olive
🥂 Apporte ta bouteille et partage une soirée pleine de saveurs avec des amis
Infos
📅 Date et heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Dallas Private Party Bike Deep Ellum, 3909 Main St, Dallas, TX
👤 Âge requis : réservé aux adultes de 18 ans et plus ; les 14-17 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur
❗ Important : il est permis d'apporter sa propre bouteille
📝 À noter : arrive 15 minutes en avance pour l'enregistrement
Nourriture et boissons
🍽️ Ce qui est inclus : tout le matériel et les ingrédients pour les pâtes fraîches et la passata
Description
Commence au plan de travail avec de la farine formée en puits, puis pétris jusqu'à obtenir la consistance idéale de la pâte. Roule des feuilles délicates à la machine manuelle, coupe des Fettuccine ou Tagliatelle, et transforme des tomates mûres en passata parfumée aux herbes, à l'ail et à l'huile d'olive.
À la fin, tu apprendras le geste du chef pour lier l'eau des pâtes et la sauce en un plat brillant. Prends tes billets dès maintenant pour les pâtes fraîches faites à la main à Dallas, TX !
