Menú mediterráneo en el Restaurante M29

Tickets
🎫 Un menú individual formado por un entrante, un plato principal, un postre o café, pan y una bebida

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Restaurante M29, del Hotel Miguel Ángel 5*

Menu
Un entrante, a escoger entre:

• Infusión de Purrusalda, taquito de bacalao y aceite de guindilla vasca
• Ensalada de pimientos asados con salmón marinado
• Los huevos rotos con jamón
• Lentejas estofadas con codorniz al estilo de la abuela

Un plato principal, a elegir entre:

• Dorada a la espalda sonre patatitas lionesa
• Chipirones a la plancha y risotto de calabaza
• Estofado de ternera y puré de patata al tartufo
• Entrecot a la parrilla con pimientos de Guernica y patatas al romero

Un postre, a escoger entre:

• Sorbete de limón al cava y frutos rojos
• Tiramisú con leche merengada
• Selección de frutas naturales

Una bebida, a elegir entre:

• Copa de vino blanco Fray Germán (D.O. Rueda), copa de vino tinto Mantibre crianza (D.O. Ca. Rioja) o agua

Descripción
¿Quieres conocer uno de los restaurantes más top de Madrid? Platos con ingredientes de temporada elaborados con técnicas de alta cocina, el exclusivo entorno de uno de los hoteles más lujosos de Madrid... ¡y un menú sorprendente! Es lo que te espera en el M29, del Hotel Miguel Ángel 5*, ¿te apuntas a un festín?