Menu à La Fonda Bistró · Chamberí

Ce qui t'attend
La Fonda Bistró, un endroit idéal pour profiter d’un díner ou d’un déjeuner d’été au cœur de Madrid

Ce que tu vas profiter
🍽️ Un menu complet avec entrée, plat principal et désert au choix
🥩 Spécialités à la grillade avec accompagnement et sauce au choix
📍 La Fonda Bistró, un restaurant dans le quartier de Chamberí

Infos
🕒 Date et heure : disponible tous les jours pour le déjeuner et le díner
📍 Lieu : La Fonda Bistró · C/ Génova 27, Madrid
❓ En achetant tes billets sur Fever, tu réserves automatiquement une table au restaurant. Tu dois acheter les billets pour tous les convives en une seule transaction ; chaque achat correspond à une seule réservation.
👉 Pour vous asseoir ensemble, tous les billets doivent être achetés dans la même transaction.

Menu
Entrée (au choix)
- Salade de jeunes pousses, betterave rôtie, pomme, olive Kalamata et fromage affîné
- Salade de laitues, fromage brie grillé, bacon croustillant et vinaigrette balsamique
- Salade russe classique aux cornichons
- Notre sélection des meilleurs tomates du moment assaisonnées de vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
- Croquettes de pot-au-feu traditionnel
- Omelette aux pommes de terre faite sur le moment et fromage fondant
- Artichauts de Tudela grillés et huile d’olive vierge extra (AOVE)
- Légumes d’automne rôtis, parmesan et jaune d’œuf affiné

Plat principal (au choix)
- Bête de salon grillé
- Bête de cuisse de poulet grain des Landas grillé
- Bête de filet de porc ibérique grillé
- Hamburger de vache maturée dans un pain brioche
- Bête de filet de vache grillé
- Bête de côte basse de vache grillé

Sauces disponibles
- Moutarde et fines herbes
- Strogonoff
- Bearnaise
- Fromage
- Poivre et champignon

Désert (au choix)
- Gâteau au fromage au four
- Flan traditionnel à la crème et au jaune d’œuf
- Crème brûlée caramelisée
- Gâteau crémeux au chocolat, sel et huile d'olive
- Notre tiramisu fait sur le moment

Description
La Fonda Bistró est un espace situé très près de la place Colón, connu pour sa proposition gastronomique et son ambiance caractéristique. C’est l’endroit idéal pour profiter d’un repas ou d’un déjeuner dans l’une des zones les plus animées de Madrid.