⭐ Apapaxoa Festival GastroCultural 2026 : Édition Couleurs est l’événement le plus transformateur du Mexique. Six jours où la gastronomie, l’art, la nature et la technologie s’unissent pour nourrir le corps et changer ta façon de vivre. Une célébration holistique de la créativité mexicaine à ne pas manquer !
Ce qui t'attend
🍽 Gastronomie : une sélection de saveurs du terroir à l’assiette avec des dîners magistraux, des démonstrations techniques en direct et des boissons chargées d’histoire
🎨 Art et culture : la créativité mexicaine dans toute sa splendeur avec du design, de la mode, de l’artisanat, des ateliers et des concerts phares en live
💚 Durabilité : une célébration à faible impact, éducative et responsable avec une gestion zero waste et une forte intégration communautaire
🤝 Connexion : un réseau de partenaires, de talents et de visiteurs connectés avec un but commun, offrant hospitalité et hommages significatifs
💛 Santé intégrale : un bien-être qui nourrit corps et esprit grâce au wellness, à la longévité, aux traditions et à une nutrition consciente
✨ Technologie invisible : une application personnalisée et une IA qui comprend tes préférences pour que tu puisses profiter du festival en toute fluidité
Infos
📅 Date : du 18 au 23 septembre 2026
🕒 Horaires : de 8 h à 23 h (varie selon les activités et les dîners)
⏳ Durée : 6 jours de festival
📍 Lieu : Xcaret, Riviera Maya (Quintana Roo)
👤 Âge : entrée générale à partir de 18 ans. Les mineurs doivent être accompagnés d’un adulte responsable (certaines activités sont réservées aux +18 ans)
🎫 Billets : les avantages inclus dépendent du type d’accès sélectionné
🏢 Organisateur : Grupo Xcaret — Pionniers des expériences conscientes et transformantes
♿ Accessibilité : espace accessible avec sentiers adaptés, sanitaires PMR, parking prioritäre et zones de repos climatisées
❓ Tu peux consulter les questions fréquentes et leurs réponses ici
Description
Apapaxoa Festival GastroCultural n’est pas seulement un événement, c’est un mouvement. C’est un espace où la gastronomie devient l’excuse parfaite pour que chefs, sommeliers, architectes, musiciens, designers et artisans se rassemblent et co-créent dans un environnement naturel unique. Ici, nous célébrons le fait que bien vivre est un acte holistique qui connecte profondément l’art, le respect de la planète et le soin du corps.
Es-tu chef à la recherche d’inspiration dans les techniques ancestrales ? Designer passionné par la culture culinaire ? Ou voyageur sachant que les meilleures conversations ont lieu autour d’une table ? C’est ton espace idéal pour converger, connecter et célébrer la richesse culturelle du Mexique. Achète tes billets pour Apapaxoa Festival GastroCultural 2026 à la Riviera Maya !


















