BiBo Madrid, par Dani García : menu BIBO EXPRESS

Menu à BiBo Madrid
🎫 Expérience gastro pour 1 personne composée de 1 entrée, 1 plat, 1 dessert. Certains plats nécessitent un supplément payé directement au restaurant. (Boisson non incluse)

👉 En achetant le billet, une table est automatiquement réservée pour autant de personnes que le nombre de billets achetés (menu à table complète pour un maximum de 8 personnes). Pour vous asseoir ensemble, vous devrez acheter tous les billets dans la même transaction

Ce qui t'attend
👨🏻‍🍳 Une expérience gastronomique avec le chef Dani García
💫 Cuisine deluxe pour ravir tes sens
🌟 L’espace spectaculaire de BiBo Madrid

Infos
🕒 Date et heure : choisis ton option au moment de l’achat.
📍 Lieu : BiBo Madrid
🍽️ Option disponible pour les personnes cœliaques
❓ En achetant tes billets sur Fever, tu réserves automatiquement une table au restaurant. Tu dois acheter en une seule fois les billets pour tous les convives. Chaque achat réserve une seule table (maximum 8 personnes par table)

Menu
Amuse-bouche
Gazpacho

Entrée
(Choisir 1)

Ceviche amarillo de corvina
Brioche de rabo de toro®
Salade de bimi et kale
Champignon maitake frit
Ailes de poulet croustillantes

Plat principal
(Choisir 1)

Bibo burger bull
Morue cuite au four
Pluma de porc ibérique
Magret de canard rôti
Mezze maniche al vodka

Dessert
(Choisir 1)

Riz au lait frais
Nutella pour mourir
Perles de japón

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Description
Expérimente, ressens et vis de près la proposition 360° du chef Dani García. Plonge dans son univers personnel, éclairé par 7 000 ampoules apportant à Madrid la lumière de la Foire de Málaga. Ses deux grandes passions, la gastronomie et les voyages, se rencontrent en version deluxe pour créer un espace dont le point central est le grand ballon dirigeable signé par le designer d’intérieur Lázaro Rosa-Violán. Ouvre tes sens et sois prêt à être surpris à chaque bouchée et dans chaque recoin… d’un lieu plus que spécial ! Profite de ton menu à BiBo Madrid !