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Ce qui t'attend :
L'équipe du Mobilis a le plaisir de t'accueillir au premier custom seafood de France. Mais qu'est-ce qu'un custom seafood ? C'est un restaurant de fruits de mer où tu peux composer ton plateau sur mesure, pièce par pièce, avec un choix de plus de 30 variétés de coquillages et de crustacés ! Chaque élément de ton panier pourra t'être servi cru ou cuit, selon 8 modes de préparation au choix. Mobilis in Mobili dispose d'une logistique unique au monde où les dates de production, de péremption, ainsi que les balises de traçabilité de chaque coquillage sont inscrites dans l'addition.
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Formule à choisir parmi :
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- Le plateau du Corsaire pour 2 personnes composé de : 6 huitres fines n°4, 1 Saint Vaast n°3, 1 Cancale n°3, 6 huitres longues, 3 couteaux, 7 amandes, 200g de bulots, 100g de bigorneaux, 200g de crevettes roses, 100g de crevettes grises, 1 tourteau 600g, 1 araignée 500g
- 2 Lobster Rolls + 1 bouteille de Pouilly Fumé pour 2 personnes
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