⭐ Domina el secreto fundamental de la pastelería francesa en esta clase práctica de repostería. Aprende a preparar aireada pâte à choux y a transformarla en elegantes éclairs rellenos de crema y profiteroles.
Qué vas a disfrutar
🥐 Domina el arte de hacer pâte à choux, la masa versátil detrás de los dulces más icónicos de Francia
🧁 Aprende técnicas profesionales para dosificar, hornear y rellenar delicados profiteroles y éclairs
🍫 Crea ricos cremas de pastelería y glaseados decadentes para dar a tus postres un acabado profesional
🍷 Compatible con BYOB—puedes traer tu vino o cerveza favorita para disfrutar mientras horneas (21+)
Información
📅 Fecha: elige directamente en el selector de boletos
🕒 Duración: 2.5 horas
📍 Lugar: Foodie Hall
👤 Edad: los adolescentes de 14 a 17 años son bienvenidos si están acompañados por un padre o tutor
📝 Nota: todos los ingredientes y equipos son proporcionados
⏰ ¡Llega 15 minutos antes para registrarte!
Descripción
¡Adéntrate en el mundo de la alta repostería francesa con este taller de pastelería informal y divertido! En esta experiencia de 2.5 horas, te enfrentarás a la legendaria masa pâte à choux, una habilidad fundamental para cualquier amante de la repostería. Bajo la guía de expertos, aprenderás cómo lograr el levado perfecto para obtener masas ligeras y aireadas, antes de transformarlas en clásicos éclairs glaseados con chocolate y elegantes profiteroles. Ya seas un entusiasta de la repostería que quiere mejorar su técnica o un completo principiante que simplemente desea disfrutar de una noche dulce, esta clase está diseñada para todos. Trae una botella de tu vino favorito y a tus personas favoritas para un delicioso viaje por París, aquí mismo en Nueva Jersey. ¡Consigue tus boletos ya para Pastelería Francesa: Éclairs & Profiteroles en Nueva Jersey!
