⭐ Maîtrise l'art des macarons français délicats et délicieux dans ce cours de pâtisserie amusant et interactif à Los Angeles
Ce qui t'attend
👩🍳 Apprends étape par étape à créer des macarons français classiques à base de meringue
🥄 Instruction guidée par un chef pâtissier formé classiquement
🍫 Découvre les profils de saveurs et les garnitures comme la crème au beurre, la ganache et les confitures de fruits
🎂 Pratique le macaronage, le pochage, la cuisson, l'assemblage—et bien sûr, la dégustation !
✨ Tout le matériel et les ingrédients sont fournis—aucune expérience n'est requise
Infos
📅 Date : Choisis ta date préférée dans le sélecteur de billets
⏰ Heure : 18h30 – 20h30
⏳ Merci d'arriver 15 minutes en avance pour l'enregistrement
📍 Lieu : Partake Collective (456 Elm Ave, Long Beach, CA 90802)
👤 Âge requis : Les cours sont réservés aux adultes de 18 ans et plus. Les participants âgés de 14 à 17 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur.
🍷 Boissons : Non incluses. Des boissons sont disponibles à l'achat sur place. Âge requis : 21 ans et plus avec une pièce d'identité valide pour acheter ou consommer de l'alcool
Description
Noues ton tablier et prépare-toi à fouetter ton chemin dans le monde des macarons français. Dans ce cours pratique, tu apprendras à créer ces élégants biscuits sandwich from scratch aux côtés d'un chef pâtissier formé classiquement. Grâce à une démonstration détaillée suivie d'une pratique guidée, tu maîtriseras chaque étape du processus—from the mixing of the meringue (macaronage) and piping to baking and assembling. Along the way, you'll discover how to elevate your creations with delicious fillings like buttercream, rich ganache, and fruit preserves. Get your tickets now!
