Ce qui t'attend
🥟 Maîtrise l'art de pétrir la pâte à la main et les techniques authentiques de pliage
🥢 Découvre l'histoire culturelle et la symbolique des raviolis traditionnels
🍳 Pratique la cuisson à la poêle et à la vapeur pour un résultat parfait
Infos
📅 Date et heure : 28 mai, 11 juin et 25 juin à 18h30
📍 Hi-Wire Brewing Charlotte
👤 Âge : 21 ans et plus (pièce d'identité valide requise)
⏳ Durée : 2 heures
❗ Présente-toi 15 minutes en avance
Description
Retrousse tes manches et plonge au cœur de la tradition culinaire chinoise lors de cet atelier pratique. Tu apprendras à pétrir la pâte, à préparer des garnitures aux crevettes et aux légumes, et à maîtriser des techniques de pliage comme le demi-lune plissé. Que tu sois débutant ou gourmet, tu apprécieras un environnement ludique et décontracté où tout le matériel est fourni. Prends tes billets pour Dumplings from Scratch: Fold, Fill, Savor dès maintenant !
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