Atelier sur les sushis : du grain aux rouleaux parfaits



Atelier sur les sushis : du grain aux rouleaux parfaits

Maîtrise l'art du sushi du grain de riz à la présentation finale dans cet atelier pratique et intensif ! Dans l'ambiance vibrante de Birra Club, tu apprendras les secrets de la cuisine nippone pour recréer chez toi les bouchées les plus emblématiques du Japon, le tout dans une expérience sociale et délicieuse.

Ce qui t'attend
🍚 Apprends le rituel de l'« Âme du Sushi » en maîtrisant le lavage, la cuisson et l'assaisonnement parfait du riz à sushi
🥢 Pratique la technique de pression exacte pour élaborer des Hosomakis fermes et élégants enroulés dans de la nori
🍣 Découvre les secrets des Uramakis ou « rolls à l'envers » en apprenant à les décorer et à les couper sans qu'ils ne se défassent
✋ Perfectionne la technique du Nigiri en apprenant à modeler le riz à la main et à poser le poisson avec la juste pression
🍺 Profite d'une boisson incluse et d'un festin final où tu dégusteras toutes les pièces créées par toi-même

Infos
📅 Dates et heures : choisis directement dans le sélecteur de billets
⏳ Durée : environ 2 heures
📍 Lieu : BIRRA CLUB, Madrid
👤 Âge : ouvert à tous
♿ Accessibilité : le lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite
🎁 Inclus : tous les ingrédients frais, le matériel de cuisine, un tablier, une boisson et la dégustation finale

Description
Tu veux vraiment apprendre à faire du sushi ? Dans cet atelier à Birra Club, on retrousse nos manches pour découvrir que le secret d'un bon sushi ne réside pas seulement dans le poisson, mais dans la maîtrise avec laquelle on traite le riz. Du premier grain à la dernière tranche de poisson, nous te guidons pas à pas à travers les préparations les plus célèbres du Japon. Tu n'as rien à apporter, nous fournissons les makisus, les couteaux et les ingrédients de la plus haute qualité. Viens cuisiner, apprendre et surtout savourer un festin japonais préparé par toi-même en plein cœur de Madrid. Réserve tes billets dès maintenant !

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Comment y aller ?

Birra Bernabéu

Av. de Concha Espina, 6, Madrid, 28036

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