⭐ Lascia che le stelle guidino la tua cena! I mercoledì da Química non sono solo un appuntamento gastronomico, ma un viaggio alchemico dove la mixology di ispirazione astrale incontra i "bigquinis" d'autore.
Punti salienti
🥪 Bigquinis creativi e iconici a solo 6 €, disponibili per due ore, per un'esplorazione senza fretta
♈ Un menu ispirato allo zodiaco: dal classico Ariete all'intenso Scorpione, passando per l'esotico Sagittario
🍸 La scusa perfetta per abbinare la tua scelta a cocktail d'autore ispirati all'universo e al mistero
✨ Un'atmosfera unica che unisce alta cucina, tocchi esoterici e un design sorprendente
🏙 Il piano "afterwork" o cena informale più originale di via Aribau
Informazioni
📅 Data: ogni mercoledì
🕒 Orario: dalle 19:00 alle 21:00
📍 Luogo: Química (Calle Aribau 101, Barcellona)
👤 Età: tutti
👉 I 6 € corrispondono al prezzo per un Bigquini; bevande e altri extra sono pagamenti separati
Bigquinis
CLASSICO il solito: prosciutto cotto e formaggio (G, L, M, Su)
IL NOSTRO CLASSICO prosciutto cotto, formaggio, cipolla caramellata e formaggio gorgonzola (G, L, M, Su)
8 FORMAGGI combinazione cremosa di formaggi con croccante copertura di parmigiano DOP (G, L, M, Su)
AMERICANO pulled pork, salsa BBQ, cipolla sottaceto e formaggio cheddar (L, Su, G, S, P, C, Mo, M, H, Fs, Ca, Se, A)
SICILIANO pesto di pistacchio, mortadella siciliana e mozzarella (G, L, M, Fs, Su)
BELGA mix di funghi trifolati con erbe aromatiche e aglio nero, crema di tartufo e
formaggio Edam (G, L, M, Su)
FRANCESE pollo brasato, cipolla caramellata, formaggio Gruyère e crema di senape antica, miele e arancia (G, L, Su, M, H)
MESSICANO pollo sfilacciato con salsa chipotle e jalapeño, crema di fagioli neri,
guacamole e formaggio cheddar (G, L, M, Su, A)
NORVEGESE salmone affumicato, formaggio crema, rucola e salsa di olive nere (G, L, M, P, Su)
LIBANESE melanzana arrosto con spezie, hummus di ceci, peperone arrosto, mozzarella e
spinaci (G, L, M, Su, Se, Fs, Ca, A)
Descrizione
Cosa dicono le stelle del tuo appetito oggi? Da Química hanno reinventato il concetto di bikini classico trasformandolo nel "Bigquini": un'esplosione di sapori con influenze da tutto il mondo. Ti va il tocco siciliano del Leone con pesto di pistacchio o preferisci l'intensità del Capricorno con entraña a bassa temperatura e chimichurri? Per due ore ogni mercoledì, questo spazio ispirato all'alchimia ti offre le sue creazioni a solo 6 €. È il piano ideale per condividere con amici, lasciarsi sorprendere dalla sua atmosfera mistica e scoprire perché in questo angolo di Barcellona cucina e cosmo si mescolano così bene. Prenota subito i tuoi biglietti e scopri il tuo segno gastronomico!
