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La única experiencia de cata de mate en Madrid.
En esta experiencia inmersiva de 1,5 horas, conocerás las tradiciones, rituales y curiosidades detrás de una bebida que forma parte de la vida diaria de millones de personas — incluyendo leyendas del fútbol como Messi y Suárez.
Probarás tres tipos diferentes de yerba mate, aprenderás a preparar tu propio mate y descubrirás por qué esta bebida se ha convertido en un símbolo cultural tan importante.
La experiencia es apta para todo público e incluye degustaciones sin gluten inspiradas en la gastronomía del Río de la Plata.
En detalle:
Durante esta experiencia descubrirás el mate a través de la historia, los sentidos y el ritual.
1. Historia del mate
Un breve viaje para entender el origen del mate y cómo se convirtió en uno de los rituales sociales más importantes de Sudamérica.
2. Folklore del mate
Mitos, verdades y curiosidades sobre esta misteriosa bebida que millones de personas comparten cada día.
3. Mate y ciencia
Exploraremos por qué tantas personas eligen el mate como bebida diaria y qué lo hace diferente del café o el té.
4. Experiencia sensorial
Utilizando tus cinco sentidos, probarás tres yerbas diferentes, de menor a mayor intensidad, acompañadas por platos tradicionales sin gluten del Río de la Plata.
5. El ritual
Aprenderás cómo preparar y cebar tu propio mate.