⭐ In Classic French Macaron - Austin, imparerai la raffinata arte di preparare questi deliziosi bocconcini, abbastanza semplici da realizzare nella tua cucina!
Punti salienti
👨🍳 Non serve esperienza! Questa classe è pensata per essere altrettanto divertente per gli appassionati di cucina e per i principianti
👨👩👧👦 Sarai seduto con il tuo gruppo. Tutte le attrezzature saranno fornite
🍷 Drinks available for purchase
Informazioni generali
📅 Date e orari: seleziona la data e l'orario direttamente nel selettore di biglietti
⏳ Durata: 2h (Arriva 15 minuti prima per il check-in)
📍 Luogo: Jo's Coffee - Downtown (242 W 2nd St, Austin, TX 78701)
👤 Requisiti di età: 21+
♿ Accessibilità: Non consigliato a persone in sedia a rotelle
Descrizione
Insieme al nostro istruttore pasticcere formato nella tradizione francese, demistificheremo la preparazione di questi biscotti sandwich molto richiesti a base di meringa. Il nostro istruttore pasticcere ti guiderà attraverso una dimostrazione dettagliata, prima di accompagnarti passo dopo passo nel replicare il processo di miscelazione della meringa, noto come 'macaronage', nella formazione, cottura, assemblaggio e, naturalmente, nel mangiare! Esploreremo anche alcuni profili di sapore e varianti di ripieno come buttercream, ganache e confetture di frutta per far risaltare i tuoi macarons rispetto agli altri!
