Cena de Gala Nochebuena en Hielo y Carbón, Hyatt Centric Gran Vía Hotel 5* Madrid

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Qué vas a disfrutar
🌟 Celebra la Nochebuena con una cena de gala exclusiva en el restaurante Hielo y Carbón
🍷 Un exquisito menú de 5 pasos, acompañado de una cuidada selección de vinos
🍰 Cafés y dulces navideños en un ambiente elegante y festivo

Información
📅 Fecha y hora: 24 de diciembre de 20:00 a 1:00
📍 Lugar: El Jardín de Diana, en Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid 5*
👤 Edad: todos los públicos
❓ Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa

Menú Cena de Gala Nochebuena en Hielo y Carbón, Hyatt Centric Gran Vía Hotel 5* Madrid

• Carpaccio de vaca madurada, copos de foie, huevo a baja temperatura, setas y trufa de temporada
• Suquet de rape, gamba roja y AOVE de placton
• Lomo de lubina salvaje, caviar de berenjena y dátil, crema de hinojo y aceite verde de capuchina
• Lingote de poularda, caldo tostado de cebolletas, chalotas y caldo de boletus
• Milhojas de hojaldre caramelizado, almendras y frambuesas
• Cafés y dulces navideños
• Maridaje incluido: Viña Pomal Blanco Reserva D.O. Ca Rioja , La Vicalanda Reserva D.O. Ca Rioja, Ars Collecta Grand Rosé

Descripción
¡Celebra una Nochebuena inolvidable en el corazón de Madrid con esta cena de gala en el exclusivo restaurante Hielo y Carbón! Sumérgete en una experiencia gastronómica navideña de alto nivel con un menú de cinco pasos diseñado para deleitar tus sentidos. Disfrutarás de platos cuidadosamente elaborados con productos de temporada, maridados con vinos seleccionados, en un entorno elegante y festivo. La noche incluye cafés, dulces típicos de Navidad y entretenimiento para que vivas una velada única junto a tus seres queridos. Haz tu reserva ahora y celebra la Navidad como se merece, en un entorno cinco estrellas. ¡Disfruta de tu menú Cena de Gala Nochebuena en Hielo y Carbón, Hyatt Centric Gran Vía Hotel 5* Madrid!