Qué vas a disfrutar
🍽️ Un maridaje exclusivo con quesos artesanales españoles y cervezas internacionales seleccionadas.
🧀 Descubre los matices de quesos premiados de la quesería Ruperto.
🍺 Degustación guiada por una maestra quesera que te llevará a una experiencia sensorial inolvidable.
Información
📍 Lugar: Cervecería 4 Gatos, Calle del Salvador 4, Madrid (junto a la Plaza Mayor).
📅 Fecha: Domingo 27 de abril de 2025.
🕜 Horario: De 13:30 a 15:00.
🎟️ Plazas limitadas, reserva con antelación.
Descripción
Si eres amante de la gastronomía y quieres vivir una experiencia única, esta cata es para ti. Organizada por naturr, la plataforma de productores rurales artesanales, te ofrece la oportunidad de disfrutar de quesos españoles de alta calidad, maridados con cervezas internacionales cuidadosamente seleccionadas. Los quesos que degustaremos son los siguientes:

• Rulo Afinado Ruperto
• Tronco de Mar Ruperto
• Abuelo Ruperto Mini
• Abuelo Ruperto
• Ruperto Corteza Lavada
• Ruperto Azul

La selección de cervezas internacionales la ha realizado Cédric Sacs, ganador del premio Best Beer Sommelier 2025 de Madrid Fusión. Son las siguientes:

• Jever Pils
• Chimay Dorée
• Samuel Smith Taddy Porter
• Zundert 8 (Triple)
• San Frutos Invasion (Dipa)

La cata será guiada por Guillermina Sánchez, la mayor experta en quesos artesanales de España, quien explicará las características de cada combinación, potenciando los sabores y aromas en cada bocado. Tanto si eres un experto en maridajes como si simplemente te encanta la buena comida, esta experiencia te hará descubrir nuevas sensaciones. ¡No te lo pierdas!