Cena de San Valentín en The Roof

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Cena de San Valentín en The Roof
🎫 Menú de San Valentín para una persona en The Roof
 
Qué vas a disfrutar
🍽️ Menú especial de 3 entrantes para compartir, 2 primeros, 1 plato principal y 1 postre
🥂 Copa de cava de bienvenida Ars Collecta Rosé
❤️ Una experiencia íntima con vistas únicas sobre la ciudad
 
Información
📆 Fecha: 14 de febrero
🕑 Horario: reservas a las 19:00h o a las 20:00h
📍 Lugar: The Barcelona EDITION
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación para completar y garantizar tu reserva
 
Menú de San Valentín
 
Copa de cava de bienvenida
 
Para compartir 

• Hummus de edamame con crujiente de arroz y algas
• Yucas bravas con mayonesa de miso y ajo negro con salsa brava de kimchi
• Tataki de entrecot madurado con salsa ponzu de yuzu y katsuobushi

Para empezar

• Ssam de atún de aleta amarilla con crema de aguacate y kiwami wasabi
• Gamba roja de Palamós a la plancha con yema curada, cilantro y lima

Para continuar

• Donburi de Solomillo de ternera: bol de arroz con solomillo en salsa del Sudeste asiático, cebolla tierna y huevo poché

Postre

• Pannacotta de vainilla de Madagascar con sorbete de frambuesa y esponjoso de rosas

Precio: 80€ por persona 
 
Descripción
Este San Valentín regala el lujo de vivir una velada inolvidable en The Roof en The Barcelona EDITION. Reserva ya una deliciosa y romántica experiencia gastronómica y enamórate con esta combinación de cava, deliciosos platos y vistas incomparables sobre ciudad. ¡Compra tu entrada y ven a The Barcelona EDITION para hacer de este San Valentín una noche muy especial!