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Qué vas a disfrutar:✨ Una experiencia gastronómica inolvidable para celebrar la Navidad
🍽️ Un exquisito menú con entrante, principal y postre
🍾 Copa de cava de bienvenida
🎶 Música en directo para amenizar el día más especial del año
Información
📅 Fecha: 25 de diciembre
📍 Lugar: Veraz, The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambó, 14, Barcelona
🕒 Hora: 13:00 y 14:30 h
❓ Para cualquier duda o pregunta, puedes escribirnos aquí
Menú de Navidad en Veraz
Copa de cava de bienvenida
Para Empezar:
- Carpaccio de lubina de anzuelo | Puerros, mandarina y pistachos
Para Continuar:
- Nuestra versión de la escudella | Sopa de galets rellenos de carn d’olla, col, zanahoria y garbanzos
- Mar y montaña | Cordero braseado y cigala a la plancha con trinxat de la Cerdanya y salsa demi-glace
Postre:
- Tió de Nadal | Tronco de chocolate con sorbete de frambuesas
- Turrones y neulas
Incluye:
- Agua, refrescos, café e infusiones
Descripción
Celebra la Navidad en el acogedor entorno de Veraz, junto al Mercado de Santa Caterina. Por 80 €, el chef Tassarolo te invita a saborear un menú que rinde homenaje a la gastronomía catalana, con platos como la escudella tradicional reinterpretada y un exquisito mar y montaña de cordero braseado y cigala a la plancha. ¡Una experiencia única para disfrutar de estas fiestas en The Barcelona EDITION!