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Sendero de Ánimas - Cena Degustación de Día de Muertos
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Sendero de Ánimas - Cena Degustación de Día de Muertos
Qué vas a disfrutar
🌮 Un viaje gastronómico que celebra los sabores auténticos de México con una cena a 4 manos
👨🍳 Una experiencia dirigida donde celebramos una de las tradiciones emblemáticas de México
👻 Una experiencia especial por el Día de muertos
Información
📅 Fecha: 31 de octubre de 18:30 a 21:00
📍 Lugar: Sendero Polanco, Ciudad de México
👤 Edad: Todas las edades
♿ Accesibilidad: recinto habilitado para personas con movilidad reducida
❓ Puedes consultar las preguntas frecuentes y sus respuestas aquí
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Descripción
“Sendero de Ánimas” es una experiencia gastronómica con la que los chefs Fernando Martínez de Migrante y Rodrigo Sánchez hacen homenaje a una de las tradiciones más emblemáticas de México. Es una cena de cinco tiempos con maridaje de Tequila Casa Dragones que, evocará el recuerdo de quienes ya no están con nosotros.
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- Salpicón, mandarina Hosho, uchuvas y curry amarillo picante
- Sopa de coco con lima kffir, pan brioche con guancaina y huachinango curado
- Conejo en chichilo negro
- Misiote de costilla corta en mole coloradito
- Pan de muerto, dulce de tejocote y helado de guayaba rosa
Descripción
“Sendero de Ánimas” es una experiencia gastronómica con la que los chefs Fernando Martínez de Migrante y Rodrigo Sánchez hacen homenaje a una de las tradiciones más emblemáticas de México. Es una cena de cinco tiempos con maridaje de Tequila Casa Dragones que, evocará el recuerdo de quienes ya no están con nosotros.
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¿Cómo llegar?
Sendero POLANCO
Andrés Bello 29, Polanco, Polanco IV Sección, Ciudad de México, 11560