Pelota Mestiza

Haz de tu visita un evento inolvidable: añade sabor a tu experiencia.

Pelota Mestiza: Un templo gastronómico de la nueva cocina mexicana, creado por la chef Lula Martín del Campo. Inspirado en la cocina barroca y el mestizaje, combina ingredientes con origen, maíz, fuego y técnicas tradicionales reinterpretadas con un toque contemporáneo. Disfruta de un menú con sabores auténticos y opciones vegetarianas, mientras celebras la cultura e identidad de México.

• Menú Mestizo & Brunch Rústico:Menú Mestizo

Entrada (Elige 1 por persona)
· Tostada de Pulpo Enamorado
· Esquites ancestrales
· Tacos de gambas al ajillo
· Taco de coliflor robozada en recado negro

Plato fuerte (Elige 1 por persona)
· Pozole verde de setas
· Cerdo en cocción lenta para taquear
· Pechuga de pollo con mole
· Filete de res con ceniza y salas de queso Cotija

Postre (Elige 1 por persona)
· Hojaldre de manzana con almíbar de romero
· Acertijo de cacao

• Brunch Rústico (Domingos)

Entrada
· Jugo de naranja o verde
· Café o Té
· Panque de plátano
· Panque de limón con chía

Primer tiempo (Elige 1 por persona)
· Fruta de temporada con granola y Yogurt
· Tostada de maíz con aguacate, queso cabra y salsa macha
· Quesadillas de chicharrón prensado

Plato fuerte (Elige 1 por persona)
· Chilaquiles de cochinita con huevo estrellado
· Huevos ahogados en mole poblano
· Hotcakes de maíz con lechera y frutos rojos

🎁 ¡Regala recuerdos a alguien especial! Compra una tarjeta regalo para Malinche México aquí

Información
🎫 Recuerda comprar tu boleto para el Musical
📍 Lugar: Frontón México Centro de Entretenimiento, Ciudad de México
❓ Puedes consultar las preguntas frecuentes y sus respuestas aquí