Cocido Canalla en Planta Z

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Menú Cocido Canalla en Planta Z, del Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana
🎫 Menú para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🍽️ Un delicioso cocido en tres vuelcos con postre y bebida
👩‍🍳 Una propuesta diferente que te sorprenderá
🌆 Una ubicación top en Planta Z, la terraza más cool de Madrid

Información
📅 Fecha y hora: selecciona la fecha y hora que quieras directamente en el selector de entradas
📍 Lugar: Planta Z, en el Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana
👉 El evento tendrá lugar en la planta Z a menos que la condición meteorológica lo impida, en cuyo caso se realizará en el restaurante Escandalo.

Menú Cocido Canalla en Planta Z, Madrid
Para comenzar:

• Unas croquetitas caseras de cocido

Primer vuelco:

• Un buen caldo

Para continuar:

• Una hoja de col que hará de papillote, tempurizada y rellena con los garbanzos y las verduritas del cocido

Vuelco principal:

• Una buena brocheta de cocido con carne de Guadarrama

Postre:

• Tarta de queso del chef Ignacio Martínez

Bebida:

• Un vermut y cerveza

Descripción
El Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana te trae un delicioso cocido en Planta Z, la terraza de moda de la capital. Comenzamos con un vermucito y unas croquetitas caseras de cocido. Haremos un primer vuelco con un buen caldo servido en una autentica jarra de cerveza. Continuamos con una hoja de col que hará de papillote, la tempurizamos y rellenamos con los garbanzos y las verduritas del cocido. De vuelco principal te proponen una buena brocheta de cocido con carne de Guadarrama. Todo esto lo acompañaremos de un cubo con cervezas y para terminar una de las míticas tartas de queso del chef Ignacio Martínez. ¿Quién puede resistirse? ¡Disfruta de tu Cocido Canalla en Planta Z, del Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana!