Authentic Thai Green Curry & Sticky Rice avec du fruit de saison - New York

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🎫 Billets pour Curry Vert Thaïlandais Authentique et Riz Gluant - New York
Admission générale pour 1 personne
*Minimum de 2 billets par réservation
Ce qui t'attend
🔪 Un chef thaïlandais expert sera ton guide culinaire et t'accompagnera à chaque étape
👨‍🍳 Maîtrise les bases de la technique au couteau et découvre l'art de préparer le Curry Vert Traditionnel et le Riz Gluant aux Fruits de Saison
🍜 Apprends l'art de la présentation lorsque le chef te montre comment dresser et décorer ta création

Infos
📅 Date et heure : à sélectionner lors de la sélection des billets
⏳ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Gotham Bistro/Bar @ Four Points by Sheraton Midtown - Times Square
👤 Âge requis : 21 ans ou plus avec une pièce d'identité valide
🍷 Les boissons extérieures ne sont pas autorisées. Des boissons sont disponibles à l'achat sur place

Comment ça marche
Notre chef s'occupe de la cuisson du riz à la vapeur pendant le cours, pendant que tu te concentres sur la préparation de la base de curry coco et du dessert de riz gluant. Après la cuisson, tu décoreras et dégusteras tes créations avec de nouveaux amis gourmets ! Aucune expérience n'est requise : nous fournissons tous les ingrédients et le matériel. Nos cours sont décontractés et ludiques, conçus aussi bien pour les passionnés de cuisine que pour les débutants qui préfèrent observer et goûter. Profite d'une expérience détendue pour apprendre à réaliser ce classique thaïlandais !

Description
Évade-toi aux saveurs de la Thaïlande en créant le célèbre Curry Vert ! Guidé par notre chef thaïlandais expert, tu exploreras les racines culturelles de la cuisine thaïlandaise et apprendras les techniques traditionnelles directement. En prime, tu réaliseras le dessert populaire de riz gluant à déguster avec ton repas : un véritable délice pour les amoureux de la noix de coco ! Dans ce cours pratique, tu apprendras à préparer la pâte de curry vert from scratch selon des méthodes traditionnelles et rapides pour la cuisine maison. Nous aborderons également les techniques de base au couteau, la sélection d'ingrédients frais et l'utilisation d'épices spécifiques. Le Curry Vert est servi avec du riz, et tu pourras choisir entre le poulet ou le tofu comme protéine.