Ce qui t'attend
- 🧁 Apprends l'art de la pâte à choux française et réalise tes propres éclairs et choux à la crème
- 🍫 Tout le matériel et les ingrédients sont fournis
- 👨🍳 Convient à tous les niveaux
- 🍷 Des boissons sont disponibles à l'achat sur place. Les participants peuvent également apporter leurs propres boissons!
Infos
- 📅 Dates et heures: sélectionne tes dates/heures directement dans le sélecteur de billets
- ⏳ Durée: 2 heures
- 📍Lieu: Partake Collective (456 Elm Ave, Long Beach, CA 90802)
- 👤 Âge requis: 21 ans et plus avec une pièce d'identité valide
Description
Laisse-toi transporter dans les rues de Paris en découvrant l'art raffiné de la pâte à choux française. Dans ce cours ludique et pratique, tu apprendras toutes les techniques directement d'un chef pâtissier professionnel ! Ton instructeur commencera par une démonstration détaillée avant de te guider pas à pas dans la réalisation de la pâte à choux parfaite. Ensuite, tu vas t'exercer au dressage, à la cuisson et au remplissage pour tenter de réaliser de délicieux éclairs et choux à la crème. En un rien de temps, tu maîtriseras les bases de la préparation des gougères, churros, donuts French cruller et beignets de pâte à choux ! Achète tes billets pour The Art of French Pastry à Los Angeles !
