Diego&Friends: cena con estrellas Michelin y noche en Higuerón Hotel 5*

Tickets
🎫 Experiencia Diego&Friends en Higuerón Hotel 5* para dos personas

Incluye:
- Una cena a cargo de 2 chef estrellas Michelin, Diego Gallegos y Begoña Rodrigo
- Un menú con dos entrantes, dos principales y dos postres
- Noche de alojamiento en habitación doble con desayuno incluido (bajo disponibilidad)
- Late check out hasta las 14:00

Qué vas a disfrutar
🍴 Un menú exclusivo a cargo de 2 chef estrellas Michelin
🏙️ Una noche en una habitación doble del hotel de lujo
🌊 Una lujosa velada con vistas al Mediterráneo
🎁 Beneficio Fever: una copa de cava de cortesía

Información
📅 Fecha: 29 de julio
🕐 Hora: La cena comienza a las 21:00. Late check out hasta las 14:00
📍 Lugar: Restaurante SOLLO en La Reserva del Higuerón Hotel 5*
📱 Encontrarás más detalles sobre tu compra en tu mail de confirmación y en tu ticket Fever

Menú
Cada uno de los pases está formado por un plato del restaurante de cada chef

Dos entrantes:

• Salmorejo de aguacate a las cenizas y pescado de río ahumado (de SOLLO)
• Caballa marinada con verduras agridulces (de La Salita)

Dos principales:

• Esturión confit, gravy de cebolla, micro vegetales (de SOLLO)
• Entremuslos de pollo frito al tamarindo y cacahuete con arroz aromatizado (de La Salita)

Dos postres:

• Alfajor de cítricos y sorbete de lima (de SOLLO)
• Espuma de bayleis con frutos rojos (de La Salita)

Descripción
¡Vuelven las jornadas "Diego & Friends" por el chef brasileño con estrella Michelin, Diego Gallegos! El conocido como “el chef del caviar”, está al mando de la cocina del Restaurante SOLLO, en el que tendrá lugar la experiencia. En esta ocasión, la chef Begoña Rodrigo (La salita, Valencia, con 1 estrella Michelin), se le unirá para cocinar mano a mano un menú exclusivo. Todo un acontecimiento culinario que tendrá lugar en el recinto del Higuerón Hotel 5*, uno de los espacios más increíbles y con mejor diseño de toda la costa malagueña. Pero eso no es todo, porque después de cenar no tendrás que volver a casa... ¡Podrás quedarte a dormir en una habitación doble con desayuno incluido! ¡Una experiencia para recordar!