Il Mercure Melbourne Southbank è un hotel moderno situato vicino al fiume Yarra, a pochi minuti dal distretto centrale degli affari di Melbourne. L'edificio presenta un'architettura contemporanea completata da ampie finestre che offrono viste sulla città e sul fiume. Posizionato nel quartiere di Southbank, occupa un luogo conveniente vicino a punti di riferimento chiave e al vivace lungofiume, fondendo l'energia della città con la calma del fiume.