Juan Pérez Jamones est une charcuterie située à Madrid qui reflète la tradition de la découpe artisanale du jambon ibérique. Son espace combine une atmosphère simple et authentique, où la qualité et l'origine de ses produits sont mises en avant. Situé dans un environnement urbain, cet établissement se distingue par son lien avec la culture gastronomique espagnole et l'art du bon jambon.