Top Taco es un animado evento de verano que se lleva a cabo en el Parque de la Ciudad de Westminster en Denver, Colorado. Este festival presenta 60 restaurantes compitiendo por el título de Top Taco de Colorado. Los asistentes al festival pueden degustar muestras ilimitadas de tacos y cócteles de tequila de los mejores restaurantes de Denver. El evento también cuenta con música en vivo, lounges de tequila y una carpa dedicada a la degustación de mezcal.