Victor Churchill ist eine opulente, handwerkliche Boutique im Armadale-Viertel von Melbourne. Der Veranstaltungsort verfügt über ein auffälliges, theatrales Design mit kupferverkleideten Wänden, Marmorfächen und einem charakteristischen, gebogenen Glasraum zur Trockenreifung. Sein Interieur verbindet historischen Charme mit einer anspruchsvollen Ästhetik und bietet eine raffinierte Atmosphäre, die den traditionellen Metzgerladen neu interpretiert.