Die Island Party Boat ist ein privater Bootsverleih in Chicago, der Gruppen von zwei bis 120 Passagieren aufnehmen kann. Die Boote verfügen über eine voll ausgestattete Bar und Catering-Optionen sowie Annehmlichkeiten wie einen Grill, Kühlschränke, Schwimmhilfen und Musik. Die Kunden können einen einzigartigen Blick auf die Wasserwege von Chicago genießen, während sie Mai Tais trinken und Pizza oder BBQ-Hühnchen genießen.