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🎫 Menú degustación "Un viaje por La Rioja" en 7 actos con maridaje de 7 vinos + cóctel de bienvenida + 2 aperitivos de la casa + agua y pan para 1 persona
Qué vas a disfrutar
⭐ Una experiencia gastronómica en el nuevo restaurante de referencia en Madrid, Mentica Gastronomico
👩🍳 La cocina de Lucia Gravalos, la brillante chef de La Rioja
🍽️ Un suculento menú degustación en siete actos inspirado en la cocina riojana
🍅 Platos elaborados con productos de temporada autóctonos de La Rioja
🎁 Beneficio Fever: un delicioso cóctel de bienvenida
Información
🕐 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Mentica by Lu
📱 Encontrarás información importante sobre tu reserva en tu email de confirmación y en tus tickets
Menú degustación "Un viaje por La Rioja"
Platos incluidos
- Dos aperitivos de la casa
- Ensalada de tomata en texturas
- Coliflor con bechamel ahumada, caviar y su crujiente
- Acelga de la yaya
- Bacalao con pil pil de pimiento frito y meloso de sus cayos
- Chuletillas de cordero al Sarmiento
- Cromatismo verde de la huerta
- Paisaje otoñal (café, chocolate, vainilla)
- Un cóctel de bienvenida
- Agua y pan
Descripción
El nuevo restaurante de referencia de Madrid abre sus puertas para ofrecerte un menú de alta cocina al alcance de tu mano. Lucía Gravalos, la chef riojana que se formó con grandes maestros como Martín Berasategui, Dani García y Álvaro Salazar, se pone al frente de los fogones de este restaurante embajador de la cocina KM0, centrada en el producto de temporada y el slow food. Saborea siete platos inspirados en la tierra natal de la chef y adéntrate en esta experiencia gastronómica a través de "Un viaje por La Rioja". ¡Que aproveche!